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2010年5月24日 星期一

♬台北♬ 韓江烤肉吃到死





今天是以簡又輪生日為名義出來吃飯

(根本每個禮拜都在吃好料阿)

這家韓江烤肉的食記也已經存在我的最愛好一陣子了

加上上禮拜被大量魚板攻擊, 所以這次決定來吃個重口味的




老闆會很仔細的講解要如何用銅盤烤肉

首先就是要先把肉鋪上去, 在開火烤

這樣鍋子才不會一下就焦掉

老闆不時的指點隔壁桌的, 但都沒鳥我們

是因為我們烤的很專業嗎?



當然一開始就要裝滿滿的肉啦

肉的選擇不少, 有雞豬牛羊

又分成肉片跟肉排

左邊有加洋蔥很好吃, 洋蔥甜甜的

右邊似乎有用辣椒醬醃的個人覺得不太好吃

另外還有菠菜, 青椒, 玉米筍等青菜, 以及菇類

還有不少的魚漿製品, 魚餃煮起來很好吃!



肉在銅盤上吱吱作響, 看起來相當美味




肉的油會自己流到下面去




週末晚上時段有分兩個場次, 第一個是 5:00-7:30

第二個就是7:30之後

當時還想說誰下午五點就開始大吃燒肉阿

但來到現場就發現滿滿都是五點來吃燒肉的人

可見他多有魅力

圖的右下角是可以拿韓式小菜跟水果的區域




小菜種類非常多

有涼拌海帶芽, 黃豆芽, 小黃瓜, 干絲, 辣蘿蔔, 泡菜

每個都非常好吃



這邊提供新鮮的生菜, 洗過之後都有晾乾

所以菜很清脆而且不會爛爛的

把肉包進菜裡, 再加上一點泡菜

一口塞進嘴裡, 彷彿來到了天堂 (哈哈)

吃起來也比較清爽

另外還有提供麵線, 每次拿都是一口的份

在銅盤旁煮也是蠻好吃的



這邊提供的甜點 拔絲地瓜

這應該也算他們的招牌

外面沾的糖甜度剛剛好, 看起來油油亮亮的

咬下去之後裡面是軟綿綿熱呼呼的地瓜

令人吃起來很滿足





by Canon super 115N

看大家吃完有多麼開心

坐在那裡一直吃其實都沒什麼肚子要爆炸的感覺

但一站起來走動, 就覺得肚子塞滿了東西

如果在來個小跑步可能會立刻吐出來的地步

假日一人360元, 限時2小時, 不加服務費

還蠻划算的



用現影術到達國父紀念館 (apparate!)





猜猜這是什麼?

(應該很簡單吧)



評分: 80分


韓江烤肉

地址 : 台北市敦化南路一段 5號 3樓
 
(從忠孝敦化八號出口出來要走個十五分鐘)

電話 : 2579-6648

假日建議要訂位喔



1 則留言:

  1. 下次可以一起大家來消影術!apparate!

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