在紛紛擾擾的城市生活中
能找到一塊極好吃的蛋糕是幸福
bologyfreind秉著這樣的精神
持續試吃大台北的熱門蛋糕們~~
這天和張欠文決定來吃PAUL
主要是因為我們兩個都很愛看康熙介紹的美食
每次看讓到小S轉圈圈的食物都會非常想要來試試看!
這款PAUL草莓101千層派在節目中評價也很不錯
因此我默默決定她就是大台北必嘗試甜點之一~~
走入仁愛圓環
可以看到很有歐風感的店舖坐落其中
店比較靠近敦南誠品那個方向
這次走錯方向結果徹底繞了一整圈 大約走了十分鐘 邊走邊罵有完沒完阿!
覺得自己好像智商很低!
繞了一整圈風塵僕僕的趕來
本來以為可能有點小遲到，沒想到張欠文比我更晚來!
暗暗的想 沒想到竟然沒遲到~哈~
裡面的用餐環境雖然有裝潢成有歐風味蠻可愛的
下午時段已經坐滿了客人， 建議要事先預約
用餐時間限定兩個小時
我覺得座位都有點偏太小了，東西上了之後常常會滿到溢出桌子~
餐巾紙也印有PAUL字樣
由於我們都還沒吃過午餐，
所以除了一份雙人的下午茶外，我們還點了一份主餐法式可麗餅
總共加起來大約一千二
主餐是蘑菇法式可麗餅
好吃!!!
是我目前吃過最好吃的! (不知道是不是因為有點餓)
切開可以看出 蛋、餅皮、起士整個融為一體
裡面的醬汁調得濃郁度剛好，餅皮軟嫩並搭配著起士香和爽口的蘑菇
這是一捲成功的可麗餅~
沙拉的部分可以看的出菜葉很新鮮，淋上油醋後更為好吃
另外番茄也是非常美味，份量也很多
一整顆番茄切對半，灑上香料後拿去烤
仍然保留番茄的水分，同時增添了香氣 (加分!!)
這整盤吃起來口味很豐富，蔬菜很多吃起來也很健康
是一道值得推薦的料理
用鹹點墊完肚子之後，就是要來今天的重頭戲下午茶的部分
我們點的是凡爾賽宮廷饗宴 雙人份套餐 760元
可以點兩份自選蛋糕還有小鹹點們(四個干那貝小點), ，還有飲料
左邊是小鹹點
右邊兩塊最大的是我們點的自選蛋糕+兩個馬卡紅+ 迷你巧克力麵包/迷你蝸牛捲
可以看出右邊那盤甜點已經溢出桌面了嗎?(盤子超出桌緣了!)
點了店員推薦的飲料，普通到我忘了他的名字
是某某咖啡吧!
我想推薦的理由只是他長得蠻襯頭的
味道就是平凡無驚喜~ 一般的冰咖啡
干那貝有兩種口味： 一種是鮪魚 另一種是鮭魚
底部為麵包，並且襯上生菜與番茄、黑橄欖
味道還OK，但不會有什麼驚喜感
另外的迷你巧克力麵包/迷你蝸牛捲，口味也是很一般
草莓101千層派 225元
其實我們主要就是衝著這個蛋糕來的，小楨在康熙裡頭也有推薦
送來之後我們還很假掰得放到旁邊窗台幫他外拍 (CRAZY!)
不過有陽光真的有差，拍起來比較美 !
大約8x8公分的大小，上面灑著條紋糖霜
加上一顆光亮的草莓，看起來超吸引人的
為了要完美分食，我們還請了店員幫我們專業的切蛋糕 (刀要直直的切!)
看起來真美味 !
上下兩層式酥脆的派皮，中間夾著卡士達醬以及大塊新鮮的草莓
甜度適中的卡士達醬中和掉草莓的微酸
吃起來覺得要上天堂了 ~
不過這塊蛋糕建議兩個人分食是最完美的，吃太多可能就會覺得有點膩
諾曼地芙朗塔 葡萄口味 175元
吃起來的有點像是厚實布丁的口感，帶著卡士達醬的味道
裡頭的葡萄乾式偏鹹的，是一道樸實的甜點
芙朗塔份量還蠻重的，吃起來會令人有飽足感
建議還是多人一起吃，小小品嘗就好了 !
由於我們太長舌，店員通知我們時間快到了的時候
這塊蛋糕還很完整的等待我們吃他
所以我們沒有時間細細的品味，只能大口大口的塞 (還有狂灌咖啡)
另外套餐裡還附上兩塊馬卡龍塊，分別為巧克力及開心果口味
巧克力的吃起來不會太甜膩，開心果的則是果仁香氣很夠
吃起來是比較紮實的口感
這樣吃下來一人大約六百元，感覺還蠻值得的
份量很足夠，有點吃到快吐了 !
店內氣氛屬於吵鬧，適合三五好友來八卦
離開的時候順便參觀了其他的甜點，每樣都好吸引人
麵包真是夭壽貴
巨無霸馬卡紅
當時有出期間限定版的芒果千層派，不知道口味如何
後來炎雅倫也在康熙推薦了這家的巧克力千層派
有機會的話，就再來吃吧 !
PAUL (仁愛店)
地址：台北市仁愛路四段107號
電話：(02)2771-3200
評分 : 82.5分(簡 : 80 章 : 85)
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